千片様専用 y52 特製ー有次(青鋼) 刺身 柳 包丁
商品の説明
特製ー有次(青鋼)の柳刃包丁です。
刃の部分に経年劣化のあとや使用感あります。
柄はそこそこ綺麗な状態です。
可能な限り綺麗に磨き上げ、刃付けしました。
刃には表面に光沢が出るくらいの研磨加工がしてあります。
柄には高品質ウレタン樹脂によるコーティングがしてあります(耐久性が高くなり、防汚・防水効果有り)。
天然砥石で時間をかけてしっかり刃付けしましたので、切れ味抜群・即使用可能な状態です。
※中古品となりますので写真をよくご確認の上、ご検討ください。
素材:日本鋼(青紙鋼) 重量:約140g
刃の部分に刃物用椿油が塗ってあります。
軽く洗ってからご使用ください。
「切れる包丁で料理がより楽しく快適な時間に」を指針としています。
よろしくお願いします。商品の情報
カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 傷や汚れあり |
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