タリスカー25年
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商品の説明
２５年以上の熟成に耐えうる原酒は１万樽に１樽と言われるほど希少な限定品。柔らかい香りと力強い味わいのギャップが楽しめます。
香り：焦げた木材のスモーキーさとほのかに塩素、梅やドライアプリコットを思わせる甘酸っぱいアロマ、奥にはエステリーな要素もある。まとまりがある香り立ち。
味：口当たりはマイルドで、焚き木を思わせるピートの苦味、杏やママレードジャムを塗ったトーストの甘酸っぱさ。魚介系のアクセント、焦げたようなオークフレーバーも。余韻はピーティードライ。ほろ苦く長く続く。
タリスカーらしい酸味を伴うピーティーさ、熟成感があるマイルドで柔らかい香味を感じさせるが、逆に穏やかすぎるというかボディが軽くなってしまった印象。ただしオフィシャルのハイエンドとしては納得できるバランスである。
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| カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン |
|---|---|
| 商品の色を | ホワイト系 / ブラック系 |
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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